美味的面筋塞肉是怎么做的怎么做更好吃

1、肉糜，我超市买的，让店员帮忙绞成肉馅的，这里不强调，自己剁，食用料理机都可以。

3、将切好的姜蒜加入肉糜中，再加入一只鸡蛋。

5、加入生抽。

7、加入盐，依个人口味。

9、用筷子搅拌均匀，无需搅上筋。

11、锅中加入适量水大火烧开将洗干净的青菜加入锅中，加一勺盐，再滴几滴食用油，烧开即可捞出。

13、油面筋用筷子或者大拇指轻轻按一个洞洞，手指伸进去，把里面清理空。

15、依次做完的面筋塞肉。

17、大火收汤

19、近看，极其美味。