枸杞的功效与饮食禁忌

枸杞泡水，是不是很多人养生保温杯里的常客呢！枸杞相信大家已经是相当的熟悉了，作为传统的中药，它向来负有盛名，在卫生部公布的63种药食两用的名单里，不意外的名列榜首。

2、益精明目：枸杞俗称“明眼子”。自古就有被用来治疗眼科疾患的故事。这是因为枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功。

4、有效地延缓衰老：枸杞含有的原花青素OPC含量最高的天然野生植物，是目前自然界比较有效的抗氧化物质。可以有效地增强各种脏腑功能，还能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

6、降三高：枸杞可以帮助调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。

2、在我们日常生活中，枸杞子常和大枣一起泡茶，炖汤时也会把红参、大枣、枸杞一同做炖料。而实际上枸杞不宜和过多性温热的补品共同食用，在配比的时候一定要注意控制量。