家常版烧茄子教程
1、茄子处理好，油温七成热，下入茄子炸20秒。
3、锅里倒适量油，爆香姜蒜。
5、然后倒入茄子，继续翻炒。
7、翻炒均匀出锅可以。
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1、茄子处理好，油温七成热，下入茄子炸20秒。
3、锅里倒适量油，爆香姜蒜。
5、然后倒入茄子，继续翻炒。
7、翻炒均匀出锅可以。