1、准备新鲜的排骨,洗干净剁成小块。
3、大火烧开,捞去血沫,冲洗干净。
5、放入排骨,炒至上色。
7、加入适量的清水没过排骨,大火烧开,转小火炖20分钟。
8、加入适量的盐,至收汁,最后洒芝麻出锅即可。