时蔬炒米粉老少皆宜的做法

1、一根胡萝卜，香葱，生菜，维生素杠杠的

2、生菜，胡萝卜切丝，葱切段

3、二根火腿肠，加上三个鸡蛋，营养丰富

4、起锅烧水，水开了，放入米粉，浸泡二分钟，稍微搅拌，帮助米粉完全散开

5、捞起来，放入冷水浸泡，沥干，待用

6、起锅烧油，放入鸡蛋，成型后，捞起待用

7、大火先放入火腿肠，胡萝卜丝翻炒三十秒

8、放入米粉，生菜，盐，醋，生抽，老抽，白胡椒粉，翻炒三十秒起锅。

9、装盘和家人分享咯