红糖姜汁软糖怎么做
1、姜洗净切小块放入榨汁机打碎
2、用纱布或过滤网挤出姜汁
3、加入两倍糯米粉搅成糯米糊
4、倒入红糖水搅拌均匀
5、再次过滤红糖姜汁糯米糊，保证混合物顺滑，倒入模具
6、水开后蒸半小时，放凉、脱模、切小块，裹上椰蓉即可。
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1、姜洗净切小块放入榨汁机打碎
2、用纱布或过滤网挤出姜汁
3、加入两倍糯米粉搅成糯米糊
4、倒入红糖水搅拌均匀
5、再次过滤红糖姜汁糯米糊，保证混合物顺滑，倒入模具
6、水开后蒸半小时，放凉、脱模、切小块，裹上椰蓉即可。