‘手镯’双色饼干

2025-10-25 11:28:02

1、先来制作原味的部分,将黄油室温软化,加入白糖、糖粉用打蛋器搅拌至完全融化

‘手镯’双色饼干

‘手镯’双色饼干

2、再加入鸡蛋搅拌均匀

‘手镯’双色饼干

3、再加入过筛的低筋面粉,低速搅拌均匀,不要揉出面筋,将面团整成面团状

‘手镯’双色饼干

4、再来制作巧克力部分:黄油室温软化,加入白糖、糖粉用打蛋器搅拌至完全融化

‘手镯’双色饼干

5、分次加入蛋液搅拌均匀

‘手镯’双色饼干

6、低筋面粉与可可粉混合过筛,加入黄油中搅拌均匀,不要揉出面筋,将面团整成面团

‘手镯’双色饼干

‘手镯’双色饼干

7、取一小块原味面团和巧克力面团,分别搓成长条(15克)

‘手镯’双色饼干

8、将两根面条拧在一起,然后把两端连起来,捏合成圆圈形状

‘手镯’双色饼干

9、即可放烤箱烘烤,上下火150度,烤25分钟

‘手镯’双色饼干

10、烤至金黄即可,做了两种形状

‘手镯’双色饼干

‘手镯’双色饼干

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