1、清洗螃蟹，锅中放入姜片将螃蟹用刷子清洗干净，在锅中加入清水，放入蒸屉，在蒸屉上面放上姜片。
3、中小火蒸20分钟即可出锅并在螃蟹的肚皮上放上姜片，盖上盖子转中小火蒸20分钟。时间到关火将螃芡仲吓修蟹取出，这样清蒸螃蟹就做好了。
