家常拌面怎么做
1、香葱和大蒜切碎，加入辣椒粉、花椒粉和白芝麻，搅拌均匀。
2、植物油加热，倒入碗内，搅拌均匀。
3、加入蚝油、生抽、老抽、白糖和食盐。
4、搅拌均匀。
5、面条放入开水中，大火，煮熟。
6、倒入凉水，再次煮沸。
7、捞出，过凉水，沥干。
8、放入酱料中，搅拌均匀。
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1、香葱和大蒜切碎，加入辣椒粉、花椒粉和白芝麻，搅拌均匀。
2、植物油加热，倒入碗内，搅拌均匀。
3、加入蚝油、生抽、老抽、白糖和食盐。
4、搅拌均匀。
5、面条放入开水中，大火，煮熟。
6、倒入凉水，再次煮沸。
7、捞出，过凉水，沥干。
8、放入酱料中，搅拌均匀。