厨房应该常备这些食物

1、初榨橄榄油 初榨橄榄油是健康之选。它适合淋在一些成品菜上，比如蒸鱼、面条等。注意：炒菜和油炸字斤谯噌最好别用橄榄油，否则高温会破坏橄榄油的保健作用。

3、蜂蜜 蜂蜜保质期长达多年，是“多功能甜味剂”，还具有解酒和缓解咳嗽等保健功效。

5、鸡蛋 早餐最好吃一个鸡蛋，吃法可多样化。水煮鸡蛋最好。

7、番茄酱 番茄酱低热低脂，食用方便，可随时拿来增添食物鲜香味。更重要的是，与西红柿一样，番茄酱富含抗癌物质番茄红素。

9、黑巧克力 黑巧克力富含可抵抗疾病的多酚类物质。在疲惫时，黑巧克力能帮你迅速恢复状态。

11、冻虾 4只大虾含大量蛋白质，热量30千卡，几乎无脂肪。新鲜虾去皮去虾线洗净后冷冻，烹调食用更方便。

13、香醋 香醋有助于扩张血管，改善血流，有益心脏健康。

15、高汤 1杯高汤含5克蛋白质，但仅含38千卡热量。可将高汤分成小份冷冻在冰箱中，随时取出，加入蔬菜等食物中。