家常菜——香肠炒韭菜沫鸡蛋
1、首先准备食材,韭菜洗净,韭菜切成沫,香肠切片。

2、然后鸡蛋打散,稍微加一勺水,可以使鸡蛋更嫩些。

4、接着锅中倒油,油热放入鸡蛋液,炒嫩后盛出。

6、然后放入韭菜,炒至变色。

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