花蛤去沙子的方法
1、海水法最好的当然是用海水啦,在市场购买花蛤的亲,可以问老板要一袋“原汁原味”的海水,回去以后把花蛤养在海水里就可以轻松的让它吐出泥沙了。

3、摇晃如果买来就想吃的话,也可以将花蛤放入盆里面,用筷子顺着一个方向搅拌,然后盖上盖子,用力给它上下摇晃十分钟,打开盖子看一下,里面已经有很多的泥沙了,再用清水多清洗几遍就可以直接开炒了

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