朝鲜族冷面的做法
1、将冷面泡在水里五六分钟左右，搓洗换水两三次，如果面太长，可以将其从中切开，此时可以同时煮个鸡蛋，五分钟左右即可。
3、在准备配菜的过程中可以同时准备烧开水，将泡了五分钟的面捞出来，在烧开的水中煮一分钟瘾廛装钒左右即可，保证劲道的口感
5、把冷面汤倒入碗中，并倒入一开始准备的凉白开
7、此时，依次将配菜铺放入凉面上，可以开吃啦
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