棱子蟹的做法
1、备棱子蟹,咸蛋黄,葱段。

3、剪脐并洗冲。

5、去杂质并冲洗要注间保留言其蟹膏。

7、热锅加油,下姜爆香。

9、爆炒至蟹体透红。

11、压炒至蛋黄出油出味,加适量细盐。

13、最后关火加入适量葱段及椒丝配色即可。

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1、备棱子蟹,咸蛋黄,葱段。
3、剪脐并洗冲。
5、去杂质并冲洗要注间保留言其蟹膏。
7、热锅加油,下姜爆香。
9、爆炒至蟹体透红。
11、压炒至蛋黄出油出味,加适量细盐。
13、最后关火加入适量葱段及椒丝配色即可。