糖炒山药豆(新手一次成功)
1、山药豆清洗干净,上锅蒸20~30分钟。

3、水和糖一起倒进不粘锅,中小火不停搅拌,熬到冒小泡泡。

5、因为没有不粘锅所以用的陶瓷锅(散热慢所以倒进不锈钢盆),

7、大功告成了,薄薄的一层糖霜,非常软糯。

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