腊味香菇烧豆腐
1、香菇提前泡发、香肠切片、香葱部分切段,小部分切葱花。

3、放入煎锅煎制。

5、用锅中煎豆腐的余油爆香葱姜,然后放入泡发好的海米腊肠。

7、放入煎好的豆腐,加入老抽,生抽少许食盐。

9、焖至汤汁减少,用水淀粉勾芡。

11、再次推炒至芡汁浓稠即可

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1、香菇提前泡发、香肠切片、香葱部分切段,小部分切葱花。
3、放入煎锅煎制。
5、用锅中煎豆腐的余油爆香葱姜,然后放入泡发好的海米腊肠。
7、放入煎好的豆腐,加入老抽,生抽少许食盐。
9、焖至汤汁减少,用水淀粉勾芡。
11、再次推炒至芡汁浓稠即可