蛋白质摄入过量有什么危害呢

1、过量蛋白质不但是素的来源，更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体励保持平衡。当平衡受到干扰，水分便进入细胞，除了试图恢复平衡，也会将细胞内过蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡，却也导致水肿。

2、会加重肾脏的排泄负荷，加重组织器官的代谢负担。有很多的证据指出，过量的蛋白质与肾脏纤维的破坏及肾功能的退化有关。多余的蛋白质并不是慢慢随尿液流出体外而已，肾脏团蝣逅捎必须很辛苦工作才能将之排出。很多用动物做的实验显示，饮食中的蛋白质越高，肾发炎及肿大的几率越大，病情也越严重。

3、会导致骨质疏松。过多的动物蛋白摄入, 也造成含硫氨基酸摄入过多,这样可加速骨骼中钙质的丢失, 易产生骨质疏松。

4、肥胖。食物中的蛋白质含量较高，往往脂肪的含量也较高。比如牛肉、羊肉等动物性食物。过量食用这些高蛋白的食物，同时脂肪的摄入量也增加，容易造成体重增加。

5、肝脏受损。蛋白质进入人体以后，肝脏是蛋白质的主要代谢器官，蛋白质中的必需氨基酸进行分解代谢的主要场所就是肝脏。如果蛋白质摄入过量，势必会增加肝脏分解代谢的负担，从而对身体产生不利影响。

6、总结：在我们生活极大丰富的时候，也要警惕蛋白质过量的风险哦。