素鸡烧鸡翅的制作方法
1、准备好食材。
3、下油锅两面煎一下。
5、干香菇用水泡发。
7、香菇切两半，洋葱、青红椒切块。
9、锅中白糖炒至要冒小泡时（拔丝前一刹那），倒入鸡翅中并快速翻炒均匀
11、翅中上好了糖色，稍放点盐。
13、倒入胡萝卜、香菇，加盐、胡椒。沿锅边倒入凉水，将食材浸过。盖盖，中火煮7分钟。
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1、准备好食材。
3、下油锅两面煎一下。
5、干香菇用水泡发。
7、香菇切两半，洋葱、青红椒切块。
9、锅中白糖炒至要冒小泡时（拔丝前一刹那），倒入鸡翅中并快速翻炒均匀
11、翅中上好了糖色，稍放点盐。
13、倒入胡萝卜、香菇，加盐、胡椒。沿锅边倒入凉水，将食材浸过。盖盖，中火煮7分钟。