地瓜香蕉面包的步骤
1、面团:高筋粉160克,牛奶100克,蛋醺尬汰栎液15克,糖15克,盐1克,干酵母2克,黄油13克馅料:熟小地瓜5条

3、搅拌成光滑面团,加入黄油,继续搅拌。

5、放入大碗,进行基础发酵。至面团长大至两倍。

7、擀成椭圆形,放入一条小地瓜,

9、用最小的地瓜包作香蕉柄,在烤盘中摆出香蕉状,进行最后发酵。

11、放入烤箱中层,上下火180度,烤约15-20分钟 左右,

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