怎样做蒜香西兰花
1、蒜捣烂,备用。西兰花择成朵后,浸入清水15分钟后洗净
2、水烧开后,放点盐和滴几点油,倒入西兰花焯水后沥干, 备用
3、取1小碗,将小朵西兰花花朵部分朝下,根部朝上,码好码实
4、热锅放许底油,用蒜末爆香,加盐和糖、鸡精、胡椒粉等,加点水勾芡,略现翻炒几下关火,勾欠淋到西兰花上即可
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1、蒜捣烂,备用。西兰花择成朵后,浸入清水15分钟后洗净
2、水烧开后,放点盐和滴几点油,倒入西兰花焯水后沥干, 备用
3、取1小碗,将小朵西兰花花朵部分朝下,根部朝上,码好码实
4、热锅放许底油,用蒜末爆香,加盐和糖、鸡精、胡椒粉等,加点水勾芡,略现翻炒几下关火,勾欠淋到西兰花上即可