怎样做芒果布丁
1、在80克牛乳里面加入3克的明胶,搅拌均匀。

2、隔着热水继续搅拌。

3、加入20克白糖继续搅拌,冷置备用。

4、在100克重牛奶里面加入5克白糖打发。

5、加入适量芒果泥搅拌均匀。

6、将刚刚调好的牛乳倒入搅拌均匀。

7、均匀的倒在杯子里面,放入冷藏库中冷藏。

8、在另一个碗中加入100毫升牛乳和1克的明胶。

9、隔着热水搅拌。

10、放入冷藏好的芒果泥中。

11、按200ml水中加入50克芒果泥搅拌均匀。

12、倒在杯子最上层。

13、上面放上透明果冻。

14、再放上芒果块和蓝莓。

15、芒果布丁就做好了。

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