甘蓝酒香饭的做法
1、蒜切细粒,紫甘蓝切碎,腊肠切细粒,胡萝卜切粒,黄瓜切小块。
2、爆香蒜粒,拨一边;下腊肠,煸出油。
3、3-4、倒入胡萝卜、玉米粒炒匀。
4、加入黄酒,炒匀。
5、加入黄瓜,炒匀。
6、倒入拌好的米饭,加入盐、胡椒炒匀。
7、下紫甘蓝炒匀,调好味即可。
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1、蒜切细粒,紫甘蓝切碎,腊肠切细粒,胡萝卜切粒,黄瓜切小块。
2、爆香蒜粒,拨一边;下腊肠,煸出油。
3、3-4、倒入胡萝卜、玉米粒炒匀。
4、加入黄酒,炒匀。
5、加入黄瓜,炒匀。
6、倒入拌好的米饭,加入盐、胡椒炒匀。
7、下紫甘蓝炒匀,调好味即可。