脆皮鸡蛋卷做法

2025-06-21 13:42:32

1、蛋加糖搅拌2 再加油搅匀 3 再加黑芝麻和面粉搅匀 4 搅成这样的糊糊 切记不要加水5 一小勺放到裒赎钋瞬铁饼上 一点点就可以了6 盖起来,然后双面加热一会,会听到有“卟-卟-卟”的声音,声音没有了的时候,就说明好了,这是我总结出来的。然后迅速用棍子卷起来,慢一点都不行。马上就硬了,冬天手脚冰凉的,一点都不觉得烫8 10 大功告成 品尝美味 最开始用的一个鸡蛋来试验,虽然刚开始不得要领,老是卷不起来,不过多卷几个,就掌握了,而且做的时间又短,不到十分钟,就弄好了,刚卷出来放凉的时候是最脆的,但是放一个晚上后就潮了,所以现做现吃最好

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