煲汤用什么鸡比较好
1、乌鸡洗净焯水。洗去浮末
2、把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖容子转中小火,煲一小时。
3、准备好当归、藏红花、雪山玫瑰、红枣。
4、1小时后加入红枣、当归,再煲半小时
5、加入雪山玫瑰,煮10分钟
6、最后加入藏红花,煮5分钟,捞去浮油,调入盐即可。
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1、乌鸡洗净焯水。洗去浮末
2、把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖容子转中小火,煲一小时。
3、准备好当归、藏红花、雪山玫瑰、红枣。
4、1小时后加入红枣、当归,再煲半小时
5、加入雪山玫瑰,煮10分钟
6、最后加入藏红花,煮5分钟,捞去浮油,调入盐即可。