南瓜黑芝麻花卷

做法：蒸 口味 其他

主料：南瓜泥140克 干酵母2.5克

辅料：精盐4克 芝麻适量 白醋适量

南瓜黑芝麻花卷的做法：

1.将南瓜泥放入面包机里，加入盐，低粉，黑芝麻，再撒上酵母，启动面包机，搅拌成团时，再放入适量的白醋，继续搅拌至光滑面团，搅拌的时候大概15分钟就OK，让面团在面包机里进行第一次发酵，基本发酵完成后，面团膨胀至原来的2倍大，则发酵完成；

3.然后擀成圆片；

5.由上而下再卷起，用刮板在中间分切开；

7.冷水下锅，大火煮沸后，转中火，蒸15分钟，熄火后3分钟，打开盖取出即可。

食品特色

健康又营养，适合各个人群食用，是周末休闲时的首选食品。