不适合喝豆浆的人群
1、豆浆性质偏寒,消化不良,嗝气喝肾功能不好的人不适合喝。

2、加了红糖的豆浆,不易吸收。红糖里面有多种有机酸,他们会和豆浆里的蛋白酶结合,

3、被暖瓶保温过的豆浆。暖瓶保温有利于细菌的繁殖。另外豆浆里面的皂毒素会溶解暖瓶里面的水垢。喝了会对人体有害。

4、有痛风症状,乏力,体虚,精神疲倦等症状的虚寒体质者不适合喝。

5、盖着概煮的豆浆不适合喝。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆的时候还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6、正在服用抗生素的人群不能喝。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

7、缺锌的人不宜常喝。常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂,皂角素和外源凝集素。这些都是对人体不好的物质。对付他们最好的办法就是蒋豆浆煮熟

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