家常酸辣汤的做法

1、油菜、香菇洗净切丝，木耳用凉水泡发洗净切丝。肉、嫩豆腐、大姜切丝备用。

4、大约煮5分钟，食材都已经熟了，这时下入嫩豆腐，再瓢遥费涓调一个水淀粉下入汤内。然后打蛋液，下入汤内，放适量的盐，撒上香菜关火出锅。

5、成品图如下，我还做了几张鸡蛋饼搭配着吃。一家人吃得很满足，又是光盘光碗，哈哈。