轻松做出美味营养的土豆丝饼哦！

在家闲的无聊，不如来尝试做一道简单美味又营养的土豆丝饼吧！本人是个只会煮泡面的主儿，第一次做这个，就受到了老妈和老弟的赞赏！相信你们会比我做得更好的哦~当做早餐也是个很不错的选择呢！

美食食材‍

主料：

土豆（两个）              紫甘蓝（适量）         鸡蛋（1个）

双QQ肠（1根）            面粉（100g）          淀粉（50g）

辅料：

盐、味精、黑胡椒粉（适量）  ‍‍

1.将土豆洗净切成丝，紫甘蓝洗净切成丝，QQ肠切成块。

2.将土豆丝、紫甘蓝、QQ肠放进面粉中，再加入适量生粉、适量的水，适量的盐、黑胡椒粉、味精搅拌均匀。

3.在饼铛上刷上适量的油，然后将和好的原材料放入饼铛中煎，煎到两面金黄即可。

4.香喷喷的土豆丝饼出锅啦~

 小贴士：盐根据个人口味来加哦！