如何做好家常菜系列之椒盐杏鲍菇
1、备料，杏鲍菇切滚刀，香菇切大块，蒜末葱花辣椒圈
2、先炒杏鲍菇和香菇，炒出水分收干，推至锅边
3、爆香蒜末
4、混合，再加入盐及胡椒大火翻炒，撒上葱花辣椒拌一下
5、盛盘完成
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