重阳节:[9]如何制作羊肉面
1、冷冻的熟羊肉片拿出解冻。羊肉依然是炖羊肉时煮的。
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3、热锅放油,先爆姜片。
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5、放葱和蒜片。
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7、放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。
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9、捞出面条,放炒的羊肉拌料,浇一勺面条汤开吃。
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1、冷冻的熟羊肉片拿出解冻。羊肉依然是炖羊肉时煮的。
3、热锅放油,先爆姜片。
5、放葱和蒜片。
7、放一点郫县豆瓣酱。翻炒几下就可出锅待用。能吃辣的可多放点。
9、捞出面条,放炒的羊肉拌料,浇一勺面条汤开吃。