青萝卜牛腩煲的做法

1、首先备齐所有的食材。

3、青萝卜洗净后，用刀切成滚刀块。

5、锅中倒入适量的清水，放入切块的牛腩。

7、大火煮沸后，撇去浮末后，继续煮5分钟左右，捞出冲洗干净沥干水分。

9、再放入葱段和姜片，放入炖牛肉调料。

11、打开锅盖，看见锅中汤汁浓稠时。

13、再放入胡萝卜。

15、这个时候锅中加入适量的盐调味。

17、大火煮沸即可关火，撒上香菜段即可。