松软大馒头的做法

1、400g牛奶加酵母，搅拌均匀，精置2分钟，再加入糖粉，搅拌均匀

3、直到没有干粉，用保鲜膜盖住，静置

5、加入380克面粉和0.8克碱面，揉面，直到没有气泡，可用刀子切面，没有什么泡泡即可。

7、我家宝宝想吃兔子面包，但是，好像，不像。盖好盖子，水开调到中火，蒸20分钟，关过不要开盖，再闷5分钟。