豆浆机版皮冻的做法
1、把猪皮洗净,切成几段(锅里可以放下就可以)。每次家里买的肉,会把猪皮剃下来,放到冰箱冷冻,等攒的多了就可以做皮冻了。

3、捞出猪皮,开始处理残留的猪毛。焯过水更好处理一些。

5、处理后的猪皮。

7、为了更好的给大家参考,我称了一下哈。我平时都是凭感觉做的,我用1.1-1.3L的豆浆机哈,这个量就差不多哈。如果整多了用保鲜袋装好,再放到冰箱冷冻,留着下次再做。

9、盖上豆浆机盖,选择五谷功能。

11、豆浆机结束工作后,将打好的猪皮浆倒入容器中。放入冰箱冷藏七八小时。我通常都是晚上做早上吃,或者早上做晚上吃。

13、取出保鲜膜即可。

15、成品。浇上蒜蓉生抽汁即可食用了。

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