番茄基围虾的做法

2025-05-06 05:16:57

1、虾洗净,摘掉胃部去掉虾线,背部虾壳用剪刀剪开。

番茄基围虾的做法

3、热锅冷油(油可以多一点),下姜片和大蒜爆香,油热了之后把虾倒进去,多煸一会直到虾壳酥脆再盛出。

番茄基围虾的做法

5、按照自己的口味倒入番倡犯盥澎茄沙司,同样要熬一会。番茄沙司一般会有一点酸一点咸,我们家口味偏淡偏甜,所以我再加了一点糖没有放盐。

番茄基围虾的做法

7、翻炒2分钟左右,如果觉得虾挂不住汁,可以勾一点点芡,不用太厚,薄芡就可以了。撒上葱花出锅即可。

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