牛肉饼的做法
1、牛肉剁馅

3、生姜我家妹妹不吃,所以为了调味好用生姜水代替

5、肉馅中倒入花浇水,生姜水,生抽,蚝油,黑胡椒,充分搅拌。

7、面擀成面饼皮,肉馅平铺,下面按出两条由中到下的备切的痕迹

9、锅底抹油放入肉饼,一面3分钟,翻面,再四分钟,即可出锅。

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1、牛肉剁馅
3、生姜我家妹妹不吃,所以为了调味好用生姜水代替
5、肉馅中倒入花浇水,生姜水,生抽,蚝油,黑胡椒,充分搅拌。
7、面擀成面饼皮,肉馅平铺,下面按出两条由中到下的备切的痕迹
9、锅底抹油放入肉饼,一面3分钟,翻面,再四分钟,即可出锅。