紫薯芋泥面包的做法

1、准备材料

2、黄油

3、黄油切丁

4、把材料1，放入厨师机慢速搅成团

5、搅成这种样子

6、加入黄油丁，慢速搅入后中速15分钟，使面团揉出筋膜，发酵90分钟

7、馅料材料，紫薯和芋头切丁蒸箱蒸20分钟

8、把黄油，炼乳，奶油混合紫薯芋头丁，炒成粘稠的泥状

9、放凉备用

10、发酵好的面团分成8份

11、滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟

12、擀成长方形，或圆形包上馅料

13、再放入烤盘盖上保鲜膜，最后醒发30分钟

14、用割包刀割出印子，刷上蛋液

15、烤箱上下火170度，烤22分钟

16、芋泥很香

17、圆形的面包用刀割出树叶的形状