粟子煲鸡汤的做法

1、采购新鲜土鸡洗净。

3、水烧开，把鸡块放入沸水中过一下，立刻取出。

5、在此期间，准备剥出板栗肉。

7、水开后，看到栗子的切口都会这样爆开，很快的，一两分钟即可，关火。

9、煲汤至40到50分钟以后，加入板栗和枸杞，继续煲大约十来分钟左右，至鸡肉和板栗软而不烂，加盐调味即可。