啤酒鸭怎么做详细教程图解~
1、把鸭子肥的部分可以留下先一边 鸭肉焯水捞起备用
2、肥的部分可小火炒出油 然后捞起
3、炒香料再放入鸭肉
4、加酱油老抽翻炒 适量放盐调味 炒至鸭肉出油
5、倒入啤酒中小火焖40分鐘左右
6、后大火收汁 可适量加盐或酱油调味 出锅撒葱花
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