牛筋面凉拌胡萝卜的做法,好吃简单
1、先取适量牛筋面,用温水浸泡30分钟。

2、在等待泡发期间准备调料。取半根胡萝卜,刨成粗丝。

3、取两根葱,摘掉脏和坏的部分,洗净,切成丁。

4、取4瓣蒜头,拍碎,切成丁。

5、将胡萝卜丝、葱丁、蒜蓉一起放在碗里。

7、泡好的牛面筋放到盘子里。

9、搅拌均匀即可。

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