胡萝卜鸡蛋怎么做

2025-06-21 17:36:26

1、胡萝卜、辣椒的清洗，刀具、胡萝卜刮片器及其他辅料的准备

3、热锅后放入油（油量刚刚有锅底薄薄一层即可），待油热放入鸡蛋，炒成金黄色固体，盛放到碗里

8、盛出胡萝卜鸡蛋，胡萝卜鸡蛋的菜汤一定要喝掉，因为胡萝卜素主要和油结合，营养都在菜汤里

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