自己做卤水鸭
1、光鸭半只,清洗后,剁去肥油

3、.炒锅下油把生姜煸香,放入鸭子小火烙至鸭身表面微黄

5、大火烧开转小火将香料熬出香味,时间约20分钟

7、鸭子煮熟后,留在卤汁中浸泡约1小时,食用时捞起斩件即可

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1、光鸭半只,清洗后,剁去肥油
3、.炒锅下油把生姜煸香,放入鸭子小火烙至鸭身表面微黄
5、大火烧开转小火将香料熬出香味,时间约20分钟
7、鸭子煮熟后,留在卤汁中浸泡约1小时,食用时捞起斩件即可