可乐鸡翅的正宗做法，隔壁小孩都馋哭了！

1、先把鸡翅清洗干净，用刀在鸡翅的两面都斜着划上2刀，烂瘀佐栾这样更容易方便入味。葱切成小段，姜切片，香菜切成小段，备用。

3、锅中放油，油烧热之后改小火加入冰糖化开，鸡翅放入锅中翻炒，使鸡翅均匀挂上糖色。

5、倒入可乐，以没过鸡翅为宜，喜欢吃辣的放入几个干辣椒提味，然后大火改为小火炖煮15分钟，如果期间可乐少干了，可以再加些。