醋溜木须的做法
1、准备原料;

3、将羊肉片放在料理容器里,放入料酒、干淀粉、20克蛋液、食用油抓拌均匀备用;

5、炒锅内放入食用油,油温6成热放入打散的蛋液,炒散后称出备用;

7、炒锅内放入食用油,油温五成热放入葱姜丝炒香;

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1、准备原料;
3、将羊肉片放在料理容器里,放入料酒、干淀粉、20克蛋液、食用油抓拌均匀备用;
5、炒锅内放入食用油,油温6成热放入打散的蛋液,炒散后称出备用;
7、炒锅内放入食用油,油温五成热放入葱姜丝炒香;