婺源特产选购方法

婺源位于赣东北，东邻国家历史文化名城衢州市，西毗景德镇醍祈喊廴市，浮梁县，乐平市，北枕国家级旅游胜地黄山市，南接江南第一仙山三清山，铜都德兴市，是一颗镶嵌在皖、浙、赣三省交界处的绿色明珠。婺源素有“书乡”、“茶乡”之称，是全国著名的文化与生态旅游县，被外界誉为“中国最美的乡村”。2005年10月23日，中国最美的地方排行榜在京发布。由《中国国家地理》主办， 评选出的中国最美的六大乡村古镇其中就有婺源。婺源特产可以用四色概括：绿、红、黑、白。绿：即绿茶 红：即中华荷包红鱼 黑：即龙尾砚 白：即江湾雪梨

2、　　红：即中华荷包红鱼。集食用与观赏于一体的中华荷包红鱼,是国内外唯一独特的鱼种,其色彩红艳,形似荷包,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,为宴席珍肴。早在1985年就已被列入国宴,受到外国元首的赞赏。

4、　　白：即江湾雪梨。因产地江湾,且果白如雪而名。据史载：明代婺源人从歙县引进梨苗,与当地野生棠梨嫁接而生。品种有"六月雪"、"西降坞"、"白梨"、"苏梨"等多种。江湾雪梨不仅体大肉厚,皮薄核小,而且松脆香甜,汁多味美,入口消融,属果中珍品。