玉米煎饼的做法(早餐菜谱)
1、1.把玉米粉和面粉放入容器中;2.加入一点发酵粉;3.加入一个鸡蛋;4.放入胡椒粉;
2、5.放入适量的椒盐;6.加入牛奶;7.加少量的白砂糖;8.充分搅拌成面糊,看到面糊表面有气泡就可以开始煎了;
3、9.准备好适量的玉米和青豆(超市的冷冻柜都有卖);10.水开后加入玉米青豆;11.可以再加点盐调味,煮3分钟左右;12.玉米青豆煮熟后过滤掉水分备用;
4、13.热锅后刷上一点油;14.放入一个不锈钢圈或者洋葱圈;15.或者干脆不放任何工具直接倒入适量面糊;16.加入一些刚才煮好的玉米青豆,小火煎熟就可以了。
5、如今天是甜的,明天可以是咸的,就象今天Tony加的是胡椒粉和椒盐,那样完全是咸口的了,就看我们喜欢什么样的口味,都是随心所欲的啦
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