花甲冬瓜汤怎么做
1、花甲加适量香油、食盐，用清水浸泡半小时左右，吐沙。
2、冬瓜去皮去瓤，切小块。
3、锅里加水，水沸腾后，下花甲。
4、花甲开了放冬瓜。
5、冬瓜烧软后，放刚才煮开的花甲进去。加适量香油，食盐，胡椒粉驱寒，撒葱白段。
6、盛出来装盘，撒点葱花。
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