意式减脂橙柚鸡肉沙拉
1、用刀把西柚和甜橙的皮削去。
2、将西柚和甜橙切片。
3、生菜和芝麻菜用流动的水冲洗干净,沥干水分;洋葱切成丁。
4、洋葱丁放入玻璃碗中,加入橄榄油、意大利黑醋、海盐调匀。
5、将放凉的鸡胸撕成细丝放入调味汁中,拌匀腌制片刻。
6、生菜和芝麻菜先放入盘中,铺上西柚片和甜橙片,把鸡肉丝连同调味汁一起放入沙拉盘中,撒上核桃仁碎。
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