如何做吊炉饼

1、在500克高筋面粉中加入5克盐。

3、揉成稍软一些的面团。

5、切成12个面剂。

7、容器中刷一层油。

9、把每个面团表面刷上油。

11、面团醒好后再案板上抹油。

13、在面皮上均匀的抹上一层油。

15、右手快速的把面皮叠在一起。

17、锅中倒油，放入饼坯。

19、另一面烙至微黄，再次翻面。