黄豆酱烧鲈鱼
1、鲈鱼去内脏，鳃，清洗干净后两面打花刀，抹少许盐和料酒，腌15分钟。
3、取一小碗，入黄豆酱两勺,虾皮少许，用适量凉白开调匀。
5、一面煎好后翻面至两面焦黄。
7、入调好的黄豆酱水，转大火煮开。
9、最后大火收汁即可出锅。
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1、鲈鱼去内脏，鳃，清洗干净后两面打花刀，抹少许盐和料酒，腌15分钟。
3、取一小碗，入黄豆酱两勺,虾皮少许，用适量凉白开调匀。
5、一面煎好后翻面至两面焦黄。
7、入调好的黄豆酱水，转大火煮开。
9、最后大火收汁即可出锅。