茄汁豆腐怎么做
1、首先准备大豆腐，将豆腐切成薄片，碗中加入三勺番茄酱，蚝油一勺，加入白糖一勺。
2、再加入酱油两勺，鸡粉一勺，加入一勺玉米淀粉，加入清水半碗，搅拌均匀。
3、起锅烧油，下入豆腐，煎至两面金黄，倒入料汁，加入精盐，味精，大火收汁，翻炒出锅即可。
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1、首先准备大豆腐，将豆腐切成薄片，碗中加入三勺番茄酱，蚝油一勺，加入白糖一勺。
2、再加入酱油两勺，鸡粉一勺，加入一勺玉米淀粉，加入清水半碗，搅拌均匀。
3、起锅烧油，下入豆腐，煎至两面金黄，倒入料汁，加入精盐，味精，大火收汁，翻炒出锅即可。